#matcha, #rețete, #înghețată

Înghețată cu matcha, ghimbir și fructe

🍰 8-10 bucăți


Ingrediente:


  • 2 mâini de spanac
  • 1 cană ananas proaspăt cuburi
  • 1 cană mango cuburi înghețat
  • 1 cană apă de cocos
  • 1/2 cană lapte gros de cocos
  • 1 banană
  • 1 linguriță matcha
  • 1 bucățică de ghimbir curățat cam de 3 cm
  • sucul de la o lămâie stoarsă
  • 1 linguriță extract de vanilie


Instrucțiuni:


  1. Pune toate ingredientele într-un blender și procesează-le până ai obținut o pastă fină. Toarnă compoziția în formele dorite (cam 10) și dă-le la congelator. După o oră, introdu bețișoarele pentru înghețată în forme și lasă-le la congelator peste noapte.
  2. Ca să le scoți din forme înmoaie-le puțin în apă fierbinte.
  3. Înghețatele rezistă la congelator o perioadă lungă de timp, așa că te poți bucura de ele în orice zi dorești.




Ai făcut această rețetă? Fă-i o poză, dă-i share pe Instagram cu hashtagul #matchachaRo și dă-ne tag @matchacharo ca să apari cu ea la noi în feed. 🍵👩‍🍳