#matcha, #rețete, #latte

Matcha latte simplu cu lapte de soia sau migdale

Matcha latte simplu cu lapte de soia sau migdale

Ingrediente latte:


  • 180 ml lapte vegetal fierbinte - Eu folosesc soia, deoarece se înspumează cel mai puternic și iasă cele mai pufoase latte-uri.
  • 1/2 linguriță de matcha (sau o măsură dacă ai lingurița de bambus)
  • opțional - mixer înspumat lapte


Instrucțiuni:


  1. Pune laptele pe foc și încălzește-l.
  2. Într-un bol cu pereți mai înalți toarnă 20 ml din laptele fierbinte. Pune matcha peste și amestecă totul cu un tel de bambus în mișcări puternice de zig-zag sau cu un mixer înspumat lapte.
  3. Completează cu laptele rămas.
  4. Opțional, înspumează totul în continuare cu mixerul electric de mână. (Caută pe Google mixer înspumat lapte - E un fel de mini mixer de mână cu care poți amesteca latte-uri, matcha și înspuma orice fel de lapte sau face frișcă dacă este destul de puternic).
  5. Enjoy! :)


Te-ar mai putea interesa rețeta de Suc de țelină cu măr verde și pudră matcha